Semaine du 10 au 16 Juillet

Cette semaine, retour au service de restauration afin de faire la promotion des différents restaurants de l'hotel et d'effectuer le plus de reservation possible. Pour cela, avec une collegue, lors du petit dejeuner, du dejeuner ou l’après midi durant les moments de détentes des clients j'etais chargee d'informer sur les restaurants que possedent l'hotel et les inciter à réserver pour un déjeuner ou dîner. Ces taches demandent d'etre a l'aise avec les clients, avoir le sens de la communication et de la vente. Mais c'est surtout un moment d'échange avec le client afin de se renseigner sur son séjour et de relever les possibles inconvénients qui seront reportés aux managers et au Service clients.